龙胜：从“试试看”到“离不开” 一个蜂农与他的甜蜜事业

　　盛夏时节，龙脊镇中禄村的青山绿水间飘荡着醉人的蜜香。蜂农余荣华精心培育的200个蜂桶，已有80-90个进入采收期，金黄的蜜脾在阳光下闪烁着诱人的光泽，空气中弥漫着甜而不腻的花蜜芬芳。

　　大寨村地处山区，森林覆盖率高达85%，得天独厚的生态环境孕育了丰富的蜜源植物。从早春的枇杷花，到盛夏的野桂花，再到深秋的鸭脚木，直至冬季的鸟不站树，形成了完整的四季蜜源链条。“我们这里一年到头都有花开，特别是野生鸟不站树的花蜜，酿出来的蜜带着特殊的药香，是城里买不到的珍品。”余荣华骄傲地介绍道。

　　中华蜂(土蜂)在这片净土上找到了理想的家园。这种本土蜂种适应性强，善于采集零星蜜源，所产蜂蜜不仅花香浓郁，还富含多种活性物质。记者看到，余荣华采用传统蜂桶与现代活框蜂箱结合的创新方式，蜂桶依山势错落摆放，既保留了古法养蜂的精髓，又融入了现代养蜂技术的优势。

　　“记得2013年刚跟伯伯、叔叔学养蜂时，才三天就来蜂了，当时那个高兴劲儿啊!”余荣华一边仔细检查蜂桶，一边回忆道，古铜色的脸上浮现出朴实的笑容。“最开始就是几箱试试，没想到越养越上瘾，现在都成了生活的一部分。”如今，余荣华已是当地小有名气的养蜂能手。

　　他轻轻掀起老式圆木蜂桶的盖子，成千上万只中华蜂立刻嗡嗡作响。余荣华坚持古法割蜜的每一个细节：先用小木棍轻轻敲击蜂桶，特殊的震动频率让蜜蜂安静退散;再用特制蜜刀，缓缓割取蜜脾，整个过程如行云流水。

　　正帮忙采收的李荣初是余荣华最忠实的客户之一。“2015年朋友介绍认识老余后，我就认准他家的蜜了。”李荣初小心地拿起一小块蜜脾边吃边说，“这里的蜂蜜纯天然无污染，我每年都要亲自来山里跟他一起割蜜，总要带个百来斤回去送亲友。”他透露，自己多年的胃病就是坚持喝这个蜂蜜调理好的，现在逢人就推荐。

　　回到家，余荣华将割下的蜜脾捣碎放入滤网，琥珀色的蜜汁如丝绸般缓缓渗出，“现在很多人喜欢用摇蜜机，但我还是习惯手工过滤。机械取蜜温度高，会破坏活性成分。这样虽然一天只能处理几十斤，但能最大限度保留花粉和活性酶。”

　　他拿出包装精美的礼品盒向记者展示：“这是我设计的礼品盒，已经成为多家公司年会的指定礼品。”如今，他的年产量稳定在800-900斤，通过微信等平台销往全国各地，甚至有不少回头客专程来山里购买。

　　谈及未来，余荣华眼中闪烁着期待的光芒。他计划明年扩大蜂桶数量，同时引入更科学的蜂群管理技术，提高蜂蜜产量和品质。“现在市场需求越来越大，光靠微信和老客户介绍已经不够了。”他笑着说，“我打算和本地农产品电商合作，让更多人能尝到我们大寨村的纯正蜂蜜。”

　　从几箱试养到规模经营，余荣华与蜜蜂相伴十余载，让深山好蜜走出大山。这位蜂农的甜蜜事业，是乡村振兴的生动写照——传统与创新交融，生态与经济共赢，让这份自然的馈赠，成为更多人生活中的“甜蜜依赖”。